Fantakuchen

Man nehme:
4 Eier
2 Tassen Zucker
3 Tassen Mehl
1 Tasse Öl
1 Tasse Fanta
1 Päckchen Backpulver
1 Päckchen Vanillezucker
Man kann alle Zutaten kunterbunt durcheinander in die Rührschüssel geben und dann geht es los.
Es schmeckt immer noch klasse, wenn ihr den Zucker auf 1 1/2 Tassen reduziert.
Das Ganze ergibt einen zähflüssigen Teig, der sich prima in kleine Backförmchen füllen läßt.
Die Törtchen können bereits beim Backen mit bunten Streuseln oder Schokostreuseln verziert werden.
Weitere Dekorierungsmöglichkeiten wären Smarties oder Gummibärchen.
Die Törtchen bei ca 180° C 15 Minuten backen.

LG Katja und Jonas *03.07.2002